卡通蒸蛋糕 宝宝辅食微课堂

宝宝辅食的烹饪技巧

Tips：辅食小贴士 1添加の小要领 ● 这道辅食口感软绵，从咀嚼能力来看，10个月以上的宝宝就可以尝试添加了，但要确保宝宝对食材不过敏哦，特别是鸡蛋清。 ● 如果宝宝有点便秘，又不爱吃粗粮，那正好可以做这道辅食给宝宝吃。南瓜所含的果胶具有润滑肠道的作用，它和青菜的粗纤维又能帮助肠道蠕动。 2黄妈说... 科学的配餐和喂养是提高宝宝免疫力的关键，而肠道健康是身体免疫力的基石。肠道免疫力增强了，能促进和激发全身免疫力增强，所以日常补充一些粗粮和富含膳食纤维的蔬菜成了保护肠道健康的一大关键，包括我们给宝宝添加的一些益生菌，也是改善肠道健康的方式。 3黄妈爱叨叨 1-如果没有模具也没关系，用家里的小碗蒸成圆形的也很好看。但如果要脱模后手抓着吃，内壁要记得刷油哦。 2-南瓜蒸好了用筷子戳一戳，一下就戳进去就是熟透了。 3-撇去蛋糊上的浮沫是为了让蒸出来的蛋糕不留气泡印子，成品更好看些。宝妈们嫌麻烦也可以省略这个步骤。 4-今天的这种做法非常简单，就是用鸡蛋和南瓜混合，加一点青菜碎末蒸一蒸。妈妈们也可以选其他食材代替南瓜和小青菜，但最好用根茎类蔬菜搭配叶茎类蔬菜，这样的口感会比较好。根茎类蔬菜有紫薯、红薯、胡萝卜、土豆等，叶茎类我就不举例了。
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