南瓜馅饼

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南瓜馅饼的用料

南瓜 50g 面粉 500g
酵母 5g 少许
白糖 适量

南瓜馅饼的做法

南瓜馅饼的做法图解1

步骤1

处理南瓜,南瓜洗净切大块。放入水中,煮至软烂。
南瓜馅饼的做法图解2

步骤2

南瓜去皮分两份,一份做馅加入白糖搅拌到泥状。喜欢甜的白糖可以多放点。另一份也搅拌成泥状。加入面粉酵母,少许盐,揉成面团。
南瓜馅饼的做法图解3

步骤3

揉好的南瓜面团。温室发酵至完全膨胀。
南瓜馅饼的做法图解4

步骤4

把发好的面团揉搓,切成小剂子,用擀面杖擀成圆形,包进南瓜泥。
南瓜馅饼的做法图解5

步骤5

包好的南瓜饼。
南瓜馅饼的做法图解6

步骤6

放锅里煎,我喜欢不加油干煎,成品如图。

步骤7

可以享用啦。
南瓜馅饼的做法图解8

步骤8

洗南瓜留下的南瓜籽,干炒后可以当瓜子嗑了,哈哈
南瓜馅饼的做法图解9

步骤9

嗯~南瓜好香~

南瓜馅饼的烹饪技巧

南瓜要选老南瓜哟,那样才粉糯。如果想做红豆馅的话,就提前把红豆煮好或者去超市买豆沙就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-26

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