西红柿鸡蛋饼

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西红柿鸡蛋饼的用料

土鸡蛋 2个 西红柿 1个
面粉 适量 葱蒜 2棵
适量 橄榄油 适量
火腿肠 一根

西红柿鸡蛋饼的做法

西红柿鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

首先,在西红柿上划“十”字,浸泡于沸水中10分钟左右。取出去皮,切成丁。
西红柿鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

然后,放入切碎的葱,蒜
西红柿鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

再放火腿,提鲜
西红柿鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

土鸡蛋两个,打散搅匀,倒入。(或者像我这样,直接打入碗中也可以)
西红柿鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

然后,加入少量面粉,搅匀成糊状
西红柿鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

最后,电饼铛中,刷一层油,预热。然后倒入材料,摊平。准备出锅就可以了。
西红柿鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

出锅

西红柿鸡蛋饼的烹饪技巧

注意,入锅煎的时候,一定不要勤翻,鸡蛋饼很容易烂,成盘的时候,就很难看了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-27

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