咖喱鸡肉芝士饭

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就喜欢吃自己做的咖喱鸡肉芝士饭，每次都吃光光。

咖喱鸡肉芝士饭的用料

鸡胸肉 2块 洋葱 1个
咖喱 2块 料酒 适量
盐 适量 胡萝卜 1个
芝士碎 适量 熟米饭 适量
食用油 适量 土豆 1个
牛奶 100克 水 适量

咖喱鸡肉芝士饭的做法

咖喱鸡肉芝士饭的做法图解1

步骤1

把鸡胸肉切丁放入少量盐和料酒用手抓匀，腌制10分钟。
咖喱鸡肉芝士饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜、洋葱、土豆都切成小丁。
咖喱鸡肉芝士饭的做法图解3

步骤3

热锅倒入适量的花生油，油热后倒入鸡丁炒至变白。
咖喱鸡肉芝士饭的做法图解4

步骤4

再把切好的菜丁都倒入翻炒5分钟。
咖喱鸡肉芝士饭的做法图解5

步骤5

然后把牛奶倒入再倒入适量的清水莫过菜丁，再放入2块咖喱块和适量的盐（依个人口味酌加）盖锅盖焖煮大约10分钟再改小火直到菜丁都熟了汤粘稠了就可以出锅了。
咖喱鸡肉芝士饭的做法图解6

步骤6

热米饭平铺能入烤箱的容器中。
咖喱鸡肉芝士饭的做法图解7

步骤7

把炒好的咖喱鸡肉倒入米饭上。
咖喱鸡肉芝士饭的做法图解8

步骤8

再把芝士条均匀的撒上就可以了。
咖喱鸡肉芝士饭的做法图解9

步骤9

入烤箱190度10分钟烤到芝士融化，千万看的点别烤糊了，自家烤箱温度不一样。
咖喱鸡肉芝士饭的做法图解10

步骤10

烤好后拿出香喷喷的就可以吃啦……

咖喱鸡肉芝士饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-27

©本菜谱的做法由 菲兒小厨 编写，未经授权不得转载

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