大白菜猪肉抱蛋锅贴
精品
楼下市场的大白菜都比其他叶菜便宜,耐放,买一个也可以吃比较久。
家里有个不爱白米饭的小朋友,他喜欢吃面条、饺子等面食,正好买来切细细,与花生油混合,最后和肉馅混合做锅贴,锅贴煎得差不多时间了,再浇上鸡蛋液,做个抱蛋锅贴,一顿就有主食、蔬菜、肉类、鸡蛋了。
大白菜猪肉抱蛋锅贴的做法
大白菜猪肉抱蛋锅贴的烹饪技巧
1、大白菜切细,混合花生油搅拌均匀,不用焯水和挤掉水分,保存营养。
2、生抽、鸡精调料里有盐分,就没有再额外放盐,可以依据个人口味适当调整。
3、调味可以依据个人喜好调整,这样的汤简单煮面也好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-02-28
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