自制蛋挞液

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凌贝熙
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自制蛋挞液的用料

淡奶油 60g 纯牛奶 100g
鸡蛋 2个 炼奶 15cc
蛋挞皮 9～10个

自制蛋挞液的做法

自制蛋挞液的做法图解1

步骤1

准备材料:鸡蛋，牛奶，淡奶油，炼奶（没有淡奶油的话可以换成等量的牛奶，如果喜欢甜可以加30cc的炼奶，没有炼奶可以换成25g的纱糖）
自制蛋挞液的做法图解2

步骤2

称好所有材料将牛奶跟炼奶放蛋液里搅拌均匀然后加入淡奶油（只要搅拌均匀不需要打发）
自制蛋挞液的做法图解3

步骤3

蛋挞液放筛子里过滤一遍口感会细腻一点
自制蛋挞液的做法图解4

步骤4

准备入烤箱蛋挞液只要放到七八成满不然要出来的烤箱先预热上下火180度烤20分钟
自制蛋挞液的做法图解5

步骤5

出炉咯

自制蛋挞液的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-02

©本菜谱的做法由 凌贝熙 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 西点 小吃

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