草莓挞

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桃师傅
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买来的挞皮总是做蛋挞太无聊了，闲来弄个又简单又好吃，跟蛋挞又有点区别的水果挞，真的是颜值超级高，看着都要流口水有没有！主要是宝宝也可以换换口味，动物性奶油吃着也放心！

草莓挞的用料

蛋挞皮 12个 淡奶油 130g
白砂糖 15g 草莓 10个
芒果 1个 凤梨 适量
蓝莓 适量

草莓挞的做法

草莓挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮放入烤盘入烤箱，中层170度20分钟
草莓挞的做法图解2

步骤2

上色均匀即可，冷却备用
草莓挞的做法图解3

步骤3

芒果切丁，备用
草莓挞的做法图解4

步骤4

凤梨切块，备用
草莓挞的做法图解5

步骤5

草莓切四半，（可以根据自己的喜爱来切）备用
草莓挞的做法图解6

步骤6

淡奶油加入白砂糖打发至裱花状态即可，装入裱花袋备用（忘记拍打发奶油的过程了，不好意思）
草莓挞的做法图解7

步骤7

取一个烤好的蛋挞皮，挤上奶油
草莓挞的做法图解8

步骤8

根据自己的喜爱摆满水果即可
草莓挞的做法图解9

步骤9

很简单，不一会就做了一盘了！！！
草莓挞的做法图解10

步骤10

真的很漂亮
草莓挞的做法图解11

步骤11

咬一口，酥皮包裹着奶油，奶油包裹着水果，超级好吃

草莓挞的烹饪技巧

分量可做十二只水果挞，喜欢甜的可以在打发淡奶油中增加糖的用量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-05

©本菜谱的做法由 桃师傅 编写，未经授权不得转载
分类： 水果派 无水印 烤 西点 下午茶

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