苋菜饼

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苋菜饼的用料

红苋菜 适量 蒜末 一碗
面粉 适量 姜末 适量
橄榄油 适量

苋菜饼的做法

苋菜饼的做法图解1

步骤1

和面,放置10分钟,醒面
苋菜饼的做法图解2

步骤2

苋菜洗净,葱姜蒜洗净待用
苋菜饼的做法图解3

步骤3

大火爆炒至苋菜变色,变软
苋菜饼的做法图解4

步骤4

盛盘放凉,待用
苋菜饼的做法图解5

步骤5

把面擀成一张大面皮,苋菜均匀摊在面上,然后从两边各自把面皮卷起,用刀切成一块一块的,备用
苋菜饼的做法图解6

步骤6

把包好的苋菜饼放在电饼档里面,加少量橄榄油,煎3分钟,盛盘

苋菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-07

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