皮蛋肠

4.3万 浏览 134 收藏
收藏
东港老板厨房电器
东港老板厨房电器
＋ 关注

用老板蒸汽炉做皮蛋肠，特别简单方便

皮蛋肠的用料

皮蛋 4个 鸡蛋 8个
盐 适量 白糖 少许
鸡精 适量 肠衣 2根

皮蛋肠的做法

皮蛋肠的做法图解1

步骤1

准备好皮蛋和鸡蛋，皮蛋用蒸汽炉加热一下
皮蛋肠的做法图解2

步骤2

把鲜鸡蛋放入盆里
皮蛋肠的做法图解3

步骤3

用搅拌器拌匀
皮蛋肠的做法图解4

步骤4

皮蛋切丁，可以用线切，不粘刀
皮蛋肠的做法图解5

步骤5

蛋液打匀加入皮蛋丁和其它调料，再次拌匀
皮蛋肠的做法图解6

步骤6

用饮料瓶去掉顶部做漏斗罐肠
皮蛋肠的做法图解7

步骤7

7分满即可，太满容易爆肠
皮蛋肠的做法图解8

步骤8

放入托盘，托盘加上纯净水，老板蒸汽炉，肉类键自动蒸制
皮蛋肠的做法图解9

步骤9

成品很棒吧？
皮蛋肠的做法图解10

步骤10

凉透去皮，切片
皮蛋肠的做法图解11

步骤11

摆盘，美味的皮蛋肠做好了……

皮蛋肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-10

©本菜谱的做法由 东港老板厨房电器 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 咸 咸甜 下饭菜 凉菜

皮蛋肠的其他做法更多

上传我做的这道菜

皮蛋肠的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 皮蛋肠

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 皮蛋肠的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活