蒜蓉扇贝配麦片

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蒜蓉扇贝配麦片的用料

蒜5 粒 油 适量
耗油 一大勺 扇贝4个大的
粉丝若干，泡好

蒜蓉扇贝配麦片的做法

步骤1

处理扇贝，用淡盐水浸泡1小时，让其吐出脏东西，用刀紧贴比较不好的贝壳
蒜蓉扇贝配麦片的做法图解2

步骤2

将粉丝剪碎码上，热锅化黄油，放蒜炒5分熟后放粉丝上，（火大了，蒜有些过），用勺将耗油淋入，即可上锅。 蒸鱼豉油也可，耗油味重些，颜色显深
蒜蓉扇贝配麦片的做法图解3

步骤3

入锅，大火，10分钟即可
蒜蓉扇贝配麦片的做法图解4

步骤4

出锅，哈哈，这大眼珠

蒜蓉扇贝配麦片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-10

©本菜谱的做法由 cc小后厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 蚝油味 炒锅

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