爆炒羊血

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花朵朵鱼鱼
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买了羊血回来，但是木有找到菜谱，就自己凭感觉做的，味道还不错。

爆炒羊血的用料

羊血 500g 葱 半根
青辣椒 一个 干红辣椒 若干
香菜 两根 酱油 两勺
醋 一勺

爆炒羊血的做法

爆炒羊血的做法图解1

步骤1

买的羊血，洗净
爆炒羊血的做法图解2

步骤2

羊血切成块儿
爆炒羊血的做法图解3

步骤3

葱，青椒，干辣椒，香菜都切成段，待用
爆炒羊血的做法图解4

步骤4

切好的羊血在开水里焯一下
爆炒羊血的做法图解5

步骤5

锅内放油加热，放入葱，青椒，干辣椒，炒香
爆炒羊血的做法图解6

步骤6

加入羊血，大火爆炒三分钟左右吧
爆炒羊血的做法图解7

步骤7

最后我加了点醋，加了香菜，就可以出锅啦。晚上光线不好，拍的图图不好看。味道还可以。

爆炒羊血的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-13

©本菜谱的做法由 花朵朵鱼鱼 编写，未经授权不得转载

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