芝士焗蘑菇

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口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌，且形状规整好看，是人们最喜爱的蘑菇之一。含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力。口蘑中含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。

芝士焗蘑菇的用料

口蘑 9个 芝士 少许
马兰头叶子 9片 盐 若干

芝士焗蘑菇的做法

芝士焗蘑菇的做法图解1

步骤1

口蘑去蒂洗净
芝士焗蘑菇的做法图解2

步骤2

口向上撒上盐粒，放入烤箱200度5分钟，烤完口里都是美味的蘑菇汁……
芝士焗蘑菇的做法图解3

步骤3

准备若干芝士
芝士焗蘑菇的做法图解4

步骤4

芝士放蘑菇口，再放入烤箱焗烤5分钟200度，芝士完全软化
芝士焗蘑菇的做法图解5

步骤5

叶子装饰
芝士焗蘑菇的做法图解6

步骤6

装盘

芝士焗蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-14

©本菜谱的做法由 毒蛇嘟妈 编写，未经授权不得转载

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