芒果鸡肉披萨

精品
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觉得做一次只做一个披萨麻烦,索性一次做了两个8寸的,吃了一天也是醉了。

芒果鸡肉披萨的用料

普通面粉 220克 温水 100克左右
白糖 3克 1克
酵母粉 2克 番茄酱 适量
植物油 适量 青红椒 各一个
马苏里拉芝士 适量 鸡胸肉 350克左右
芒果粒 400克左右

芒果鸡肉披萨的做法

芒果鸡肉披萨的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丁,炒熟备用。
芒果鸡肉披萨的做法图解2

步骤2

面粉放入盐,糖,油,酵母粉发酵好,放入8寸披萨盘中用手按平,边缘略厚。用叉子辅助一下,在面饼周身刺一些小孔,方便 面饼透气。
芒果鸡肉披萨的做法图解3

步骤3

先在面饼上刷一层番茄酱,再铺一层芝士,然后把准备好炒熟的鸡肉丁平铺上。
芒果鸡肉披萨的做法图解4

步骤4

鸡肉丁上洒少许芝士再平铺一层芒果丁,然后再铺一层芝士。
芒果鸡肉披萨的做法图解5

步骤5

放入烤箱,180度烤14分钟
芒果鸡肉披萨的做法图解6

步骤6

观察披萨已基本烤熟,芝士也基本融化后,拿出披萨,在披萨上平铺好青红椒圈,然后再撒上一层芝士,进烤箱烤4分钟左右,观察一下芝士融化即可出炉。
芒果鸡肉披萨的做法图解7

步骤7

取出切块,现在即可享用美食了。

芒果鸡肉披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-14

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