百香果果脯

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肉肉是怎么长出来的
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百香果果脯的用料

百香果（去表面硬皮的果皮） 300克 冰糖 210克

百香果果脯的做法

百香果果脯的做法图解1

步骤1

大果，不皱皮的比较合适。表面的硬壳真的好难削
百香果果脯的做法图解2

步骤2

削薄薄的那层硬壳
百香果果脯的做法图解3

步骤3

全部削完。里面白色的细膜也要剥掉。
百香果果脯的做法图解4

步骤4

消完切手指粗的长条，风干个一两天。
百香果果脯的做法图解5

步骤5

冰糖熬化以后放果肉进入小火炒
百香果果脯的做法图解6

步骤6

一直炒到果肉干硬脆，吃起来很有嚼劲那种
百香果果脯的做法图解7

步骤7

完成图

百香果果脯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-16

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