百香果果皮果脯

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因为昨天到了满满一箱百香果,8斤哦!而且特别新鲜,不像夏天买的都褶皱了!觉得扔了可惜咯。就做个百香果果皮果脯,给我最爱的儿子吃!无防腐剂,吃的放心!

百香果果皮果脯的用料

百香果14个 冰糖150克

百香果果皮果脯的做法

百香果果皮果脯的做法图解1

步骤1

把百香果外面的硬硬的过去削掉
百香果果皮果脯的做法图解2

步骤2

果皮切筷子粗细的条,水煮5-8分钟,一定煮透!然后晾凉!
百香果果皮果脯的做法图解3

步骤3

加水➕糖➕果皮熬制
百香果果皮果脯的做法图解4

步骤4

果皮透明以后当个盘子晾凉
百香果果皮果脯的做法图解5

步骤5

果肉一定要透明哦!
百香果果皮果脯的做法图解6

步骤6

装瓶,放冰箱里,随时给儿子吃!

百香果果皮果脯的烹饪技巧

糖,可以根据自己口味增减! 熬制的时候一定小火,小火,尽量把果肉里面的水分全部蒸发掉!如果不怕麻烦,可以把果皮里面的瓤刮掉,口感会更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-05

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