咸蛋黄芝士焗土豆泥

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GTA沙湖道中遇雨
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这道菜的背后没有故事

咸蛋黄芝士焗土豆泥的用料

土豆 1个 芝士片 2片
盐 少许 黑胡椒粉 少许
火腿肠 1根 咸蛋黄 1个
蛋黄酱（或牛奶） 少许

咸蛋黄芝士焗土豆泥的做法

咸蛋黄芝士焗土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮，我尝试切了蓑衣黄瓜那种刀法，实践证明切小块就好(/ω＼)
咸蛋黄芝士焗土豆泥的做法图解2

步骤2

入水煮透，到筷子轻松夹断那种
咸蛋黄芝士焗土豆泥的做法图解3

步骤3

咸蛋黄一个，懒得用蒸锅了，煮土豆的时候用个碗直接蒸，记得盖锅盖
咸蛋黄芝士焗土豆泥的做法图解4

步骤4

火腿肠切小丁
咸蛋黄芝士焗土豆泥的做法图解5

步骤5

看，香气扑鼻
咸蛋黄芝士焗土豆泥的做法图解6

步骤6

土豆、蛋黄分别碾成泥，原料就准备好啦
咸蛋黄芝士焗土豆泥的做法图解7

步骤7

拌在一起，加点盐，胡椒粉，牛奶或蛋黄酱可以增加口感，铺在盘子里
咸蛋黄芝士焗土豆泥的做法图解8

步骤8

家里芝士碎用完了，所以只能用芝士片代劳了。。片子好看，碎子应该更好吃～
咸蛋黄芝士焗土豆泥的做法图解9

步骤9

烤箱230度大约15分钟，我瞎说的整糊了别怪我。。
咸蛋黄芝士焗土豆泥的做法图解10

步骤10

配上北极虾和黄瓜汁，美味╮(╯▽╰)╭

咸蛋黄芝士焗土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-16

©本菜谱的做法由 GTA沙湖道中遇雨 编写，未经授权不得转载

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