椰蓉牛奶糕

独家
2.7万 浏览 182 收藏

牛奶制作成小甜品,快来试试这款椰蓉牛奶糕吧!只需要简单的食材,就能做出宝宝都喜欢的奶糕小甜品呢!

椰蓉牛奶糕的用料

牛奶 200g 玉米淀粉 30g
12g 椰蓉 适量

椰蓉牛奶糕的做法

椰蓉牛奶糕的做法图解1

步骤1

 先在玉米淀粉中加入80g牛奶,搅拌均匀
椰蓉牛奶糕的做法图解2

步骤2

在锅中倒入剩下的120g牛奶,倒入12克的糖,搅拌匀,把混合玉米淀粉的牛奶倒入奶锅里
椰蓉牛奶糕的做法图解3

步骤3

开小火,顺时针不停的慢慢的搅动,无结块顺滑即可
椰蓉牛奶糕的做法图解4

步骤4

装到容器中,盖上保鲜膜,放入冰箱,冷藏4小时以上。
椰蓉牛奶糕的做法图解5

步骤5

 到时间拿出牛奶糕,倒扣脱模,切成小块儿
椰蓉牛奶糕的做法图解6

步骤6

然后再在椰蓉里面滚一圈
椰蓉牛奶糕的做法图解7

步骤7

沾满椰蓉的小奶糕,软软甜甜,宝宝一定会喜欢

椰蓉牛奶糕的烹饪技巧

煮牛奶糕最困难的地方是要控制好火候的大小。一定要小火慢熬,这样才能抓住熬浓稠的最佳时机,赶快关火,倒到模具里。浓稠程度上,最好是已经成糊了,但是没有结块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-19

你当前的位置:豆果美食 > 椰蓉牛奶糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 椰蓉牛奶糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活