茄汁炒面

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雅各小王子
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简单又快捷的素菜炒面

茄汁炒面的用料

生面条 150g 番茄 1只
油菜 几颗 香菇 1个
胡萝卜 半个 糖 少许
盐 适量 胡椒粉 适量
酱油 少许 香葱 少许

茄汁炒面的做法

茄汁炒面的做法图解1

步骤1

食材合集
茄汁炒面的做法图解2

步骤2

胡萝卜擦丝 香菇切片 油菜切细 西红柿切碎 香葱切末
茄汁炒面的做法图解3

步骤3

提前把面条煮好 凉水冲凉
茄汁炒面的做法图解4

步骤4

锅中少许油放入葱出香味后 加入胡萝卜 香菇继续煸炒
茄汁炒面的做法图解5

步骤5

放入西红柿 少许糖
茄汁炒面的做法图解6

步骤6

西红柿炒成泥状 加入适量酱油
茄汁炒面的做法图解7

步骤7

再加入煮好的面 翻炒
茄汁炒面的做法图解8

步骤8

加入适量盐 油菜继续翻炒
茄汁炒面的做法图解9

步骤9

最后撒上香葱碎 和胡椒碎。
茄汁炒面的做法图解10

步骤10

完成

茄汁炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-19

©本菜谱的做法由 雅各小王子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 茄汁味 酸 咸

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