豆皮生菜卷

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就是这么巧，周末逛超市，看到了孩子最爱的豆瓣酱，随手就买了一罐，回来就发现有了这个活动，不愧是真粉呀，真的是心有灵犀么？ 给孩子做了这个生菜卷，什么调料豆没加，就着香喷喷的豆瓣酱，还没开饭，孩子就把这一碟生菜卷当零食吃光啦，原汁原味，酱香浓郁，好美味。

豆皮生菜卷的用料

豆皮 一张 生菜 四片
豆瓣酱 适量

豆皮生菜卷的做法

豆皮生菜卷#春天就酱吃#的做法图解1

步骤1

所有的食材准备好
豆皮生菜卷#春天就酱吃#的做法图解2

步骤2

烧开一锅水，加点盐，豆皮放进去汆烫，捞出控干水
豆皮生菜卷#春天就酱吃#的做法图解3

步骤3

将豆皮摆在案板上，抹上豆瓣酱
豆皮生菜卷#春天就酱吃#的做法图解4

步骤4

将生菜铺在上面，卷起来，稍微定型
豆皮生菜卷#春天就酱吃#的做法图解5

步骤5

切成小段食用

豆皮生菜卷的烹饪技巧

1、生菜一定要清洗干净，卷的时候稍微卷紧点，切起来才不会容易散开。 2、给小朋友吃，直接抹酱就可以了，不用再加任何的调料了。 3、摆盘的时候将卷挨个放，收口压在一起才不会散开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-20

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分类： 无水印 酱香味 香 咸 凉菜

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