面条煎饼

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鸡蛋，菜，面的融合，营养全面，给你一个几分钟就吃上的健康早餐。面条是自己用菠菜汁压制的菠菜面。

面条煎饼的用料

面条 100g 黄瓜 小半截
豆瓣酱 适量 青辣椒 小半截
食用油 适量 鸡蛋 4个
芝麻油 适量 蒸鱼豉油或生抽 适量

面条煎饼的做法

面条煎饼的做法图解1

步骤1

将豆瓣酱，芝麻油，蒸鱼豉油，尖椒丁黄瓜丁混合在一起
面条煎饼的做法图解2

步骤2

面条煮成七分熟捞出，洒上些食用油搅拌防止粘连
面条煎饼的做法图解3

步骤3

不粘锅放少量油，将面条平摊，打散的鸡蛋转圈浇在面条上
面条煎饼的做法图解4

步骤4

小火煎制一面金黄换另一面
面条煎饼的做法图解5

步骤5

两面煎好切成对三角
面条煎饼的做法图解6

步骤6

取一角抹上1中的调料
面条煎饼的做法图解7

步骤7

另一三角扣上
面条煎饼的做法图解8

步骤8

同上，全部弄好
面条煎饼的做法图解9

步骤9

成品，一早配上牛奶或豆浆或稀饭，营养早餐

面条煎饼的烹饪技巧

煎面条煎饼时用小火，防止煎糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-21

©本菜谱的做法由 老台的小店 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 煎 咸 香

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