嵌入式烤箱食谱——香草烤大虾配芒果

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芳香熟透的芒果与肉质清甜的明虾，配以香草的沁香，让这道简单的烤箱菜风味十足！

香草烤大虾配芒果的用料

明虾 7只 蒜 2瓣
百里香 2枝 生菜叶 2片
胡椒粉 1茶匙 小芒果 3个
迷迭香 1枝 香菜 2根
盐 1茶匙 橄榄油 1茶匙

香草烤大虾配芒果的做法

嵌入式烤箱食谱——香草烤大虾配芒果的做法图解1

步骤1

准备食材；
嵌入式烤箱食谱——香草烤大虾配芒果的做法图解2

步骤2

大蒜去皮，和迷迭香、百里香叶一起剁碎备用；
嵌入式烤箱食谱——香草烤大虾配芒果的做法图解3

步骤3

明虾去头去壳后，开背去虾线备用；
嵌入式烤箱食谱——香草烤大虾配芒果的做法图解4

步骤4

将虾仁放入封口袋中，加入蒜、迷迭香和百里香后，再加入橄榄油、盐和胡椒粉捏匀，封口后冷藏腌制10分钟；
嵌入式烤箱食谱——香草烤大虾配芒果的做法图解5

步骤5

期间将芒果取肉切粒，香菜剁碎，均匀混合后加入适量盐和胡椒粉调味；
嵌入式烤箱食谱——香草烤大虾配芒果的做法图解6

步骤6

烤箱预热至185℃（约12分钟），预热时，不要放食物到烤箱里面哦~
嵌入式烤箱食谱——香草烤大虾配芒果的做法图解7

步骤7

从冰箱取出明虾，用签子串好放入预热好的烤箱中层，上下烤185℃烤5分钟；
嵌入式烤箱食谱——香草烤大虾配芒果的做法图解8

步骤8

虾烤好后，取出搭配调味的芒果和生菜摆盘就可以享用了。

香草烤大虾配芒果的烹饪技巧

尽量挑选新鲜的食材，能让这道菜充满夏天的感觉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-23

©本菜谱的做法由 美的嵌入式厨电美食菜谱 编写，未经授权不得转载

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