原地封神—被家人夸爆的经典桃酥
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经典桃酥被家人夸爆了,大人小孩都喜欢吃,做起来巨简单,你们一定要试试[
桃酥的做法
步骤1
猪油(要用膏状的,)加糖粉加盐用打蛋器顺着一个方向搅打,打到猪油和糖粉融化一起,蓬松状态
步骤2
鸡蛋液分次加入,每次搅打均匀再加入下次鸡蛋液简单均匀。
步骤4
加入过筛的粉类,压拌均匀,如果在案板上操做就用刮板叠压成团,不可用手揉它。
步骤5
然后分成20克左右一个的面团,轻轻揉圆放入烤盘。
步骤6
用食指☞戳洞撒上黑芝麻,(没有黑芝麻就忽略不撒)
步骤7
放入提前预热好的长帝s1蒸汽风炉烤箱,180度烤18到20分钟左右,(时间温度仅供参考不可照搬)后面观察上色效果。
桃酥的烹饪技巧
面团不要过度揉它。猪油一定用固体的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-10-16 · 河南省
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