鸳鸯蛋

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从电视上学的,味道真的好棒

鸳鸯蛋的用料

鸡蛋 6个 松花蛋 3个
半包

鸳鸯蛋的做法

鸳鸯蛋的做法图解1

步骤1

生鸡蛋开个小口,倒出蛋液备用
鸳鸯蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
鸳鸯蛋的做法图解3

步骤3

松花蛋切成丁
鸳鸯蛋的做法图解4

步骤4

把松花蛋用小勺装进蛋壳,用干净的针筒把蛋液打进蛋壳里,然后在盘子上放半袋盐,蛋不会倒,也可以增加一点点咸味
鸳鸯蛋的做法图解5

步骤5

上锅蒸20分钟
鸳鸯蛋的做法图解6

步骤6

剥了就是这样的,可以直接吃,也可以放入
鸳鸯蛋的做法图解7

步骤7

我是放进我煮的一锅糖醋排骨里闷!味道超级赞!

鸳鸯蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-24

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