红椒蒜苔炒牛肉

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经典名菜

红椒蒜苔炒牛肉的用料

牛肉 250g 蒜苔 150g
葱、姜、蒜 50g 红椒 100g
料酒、酱油 少许 淀粉 少许
适量 植物油

红椒蒜苔炒牛肉的做法

红椒蒜苔炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片,加淀粉、盐、料酒拌好备用。 2.蒜苔洗净切1cm左右长短,烧水焯五成熟捞岀凉干。 3.红椒切圈,姜等配料切好备用,上锅植物油烧开先把牛肉炒六成熟后盛岀,再放油炒红椒,姜料等,蒜苔也一并炒,快熟时放牛肉一起炒熟收工。

红椒蒜苔炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-25

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