火烧云

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既好吃又好玩

鸡蛋面包的用料

吐司 1片 鸡蛋 1个
3克 柠檬汁 几滴

鸡蛋面包的做法

火烧云的做法图解1

步骤1

准备好全部材料
火烧云的做法图解2

步骤2

鸡蛋清与蛋黄分离,装蛋清的盆要无水无油
火烧云的做法图解3

步骤3

蛋清里加入糖,柠檬汁
火烧云的做法图解4

步骤4

蛋清打发到硬性发泡
火烧云的做法图解5

步骤5

把蛋白挖到土司表面,中间挖个坑
火烧云的做法图解6

步骤6

把蛋黄放到坑中
火烧云的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热,140度,中层13~15分钟
火烧云的做法图解8

步骤8

成品1
火烧云的做法图解9

步骤9

成品2
火烧云的做法图解10

步骤10

成品3
火烧云的做法图解11

步骤11

成品4

鸡蛋面包的烹饪技巧

我烤的是糖心的,必须喜欢糖心的可以适当增加时间,温度最好不要超过150度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-26

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