永远的回忆——香浓南瓜羹
说起韩国,估计大家都会想到韩国料理,韩国拉面,韩国化妆品,韩国烤肉等等,今天我们就来聊聊韩国料理。
大家可能先会想到烤肉吧。大家看百度:韩国饮食特点十分鲜明,韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩国菜有“五味五色”之称:甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄。尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀。韩国料理选材天然素荤搭配合理追求少而精,保证足够的营养,不会令人暴饮暴食。
韩国料理中多以米食为主食,另有面食、荞麦、菜、肉等,除了炊煮熟食的饭之外,另外常伴随热汤。而韩国泡菜是饭桌上常见的配菜,以白菜、萝卜、黄瓜等食材发酵而成,种类齐全而成为饭馔。
以上参考百度
说了这么多,大家吃韩国料理前也会有小菜吧,今天我们的主题——南瓜汤就是的呢~有些人会说上面那些有什么用,讲来讲去还是南瓜汤啊!对没错,但南瓜汤的特点全都在上面了,我就不再啰嗦了,来吧,开始吧~
PS:说了这么多,只有那么片言只语讲到南瓜汤,哎,希望大家不喜勿喷啊
南瓜羹的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-03-26
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