牛轧糖（原味+蔓越莓味）

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璇妞08
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牛轧糖的用料

棉花糖 500g 奶粉 100g
黄油 90g 蔓越莓干 30g
熟花生仁 200g

牛轧糖的做法

牛轧糖（原味+蔓越莓味）的做法图解1

步骤1

准备材料
牛轧糖（原味+蔓越莓味）的做法图解2

步骤2

加热融化黄油
牛轧糖（原味+蔓越莓味）的做法图解3

步骤3

黄油融化后倒入棉花糖
牛轧糖（原味+蔓越莓味）的做法图解4

步骤4

棉花糖融化后加入奶粉，温度过高是可以关火搅拌均匀，不然棉花糖会糊

步骤5

奶粉搅拌均匀后倒入花生碎搅拌均匀

步骤6

把5搅拌均匀后分成两份，一份是原味牛轧糖，另一份加入蔓越莓继续搅拌均匀

步骤7

搅拌均匀后倒入模具中，放入冰箱保鲜10分钟后拿出来切成自己喜欢的大小
牛轧糖（原味+蔓越莓味）的做法图解8

步骤8

最后用喜欢的糖纸包起来就完成啦

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 璇妞08 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 冻 甜 零食 冰箱

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