辣炒蒜薹

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七滴水J
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自己一个人在家，吃点辣的，调节气氛

辣炒蒜薹的用料

蒜薹 300克 盐 2克
生抽 2勺 小红辣椒 2根
葱花 适量 蒜末 适量
食用油 适量 耗油 1勺
香油 半勺 老干妈 半勺

辣炒蒜薹的做法

辣炒蒜薹的做法图解1

步骤1

用沸水焯蒜薹1分半-2分钟
辣炒蒜薹的做法图解2

步骤2

将葱末、蒜末、辣椒段下锅煸炒，放入少量老干妈酱，炒出香味。
辣炒蒜薹的做法图解3

步骤3

放入蒜薹炒3分钟左右，期间放入盐，酱油，耗油，最后出锅之前放入香油。
辣炒蒜薹的做法图解4

步骤4

最后配上米饭，香喷喷的出炉。

辣炒蒜薹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-29

©本菜谱的做法由 七滴水J 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 辣 家常味 家常菜

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