腊肉披萨

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腊肉娘

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腊肉娘3月29日做了直播啦~ 直播的过程中给大家做了这款腊肉披萨~ 现在把过程菜谱放上来给大家看一下哦~ 腊肉超级好吃呢~感觉比培根什么的好吃多了呢~

腊肉披萨的用料

高筋面粉 200g	腊肉 100g
腊肠 100g	芝士 100g
洋葱半个	青椒 1个
玉米粒 50g	黄油 100g
盐 5g	千岛酱 100g

腊肉披萨的做法

步骤1

面粉中加适量的水，然后轻轻揉，待面粉和水充分糅合以后，用手掌的力量将面团揉至起劲，表面光滑不粘手以后加入黄油继续揉至光滑，然后用面团粘取少量的盐，然后揉10分钟之后。将面团放到温暖的地方发酵，娘娘是放到烤箱发酵的哦~

步骤2

将发酵好的面团，用擀面杖擀成饼状，在烤盘中刷少量的油，然后将饼底均匀的铺在烤盘里，挤上千岛酱~

步骤3

挤成这样的圈圈就好啦~

步骤4

撒上芝士，注意只撒一半就好了，留着另一半等下还要撒

步骤5

撒上切好的洋葱和青椒，玉米粒也要撒哦~

步骤6

撒好就是这样啦~

步骤7

均匀的铺上切片的腊肉和腊肠，腊肠也可以切丁~

步骤8

铺好的是不是很好看~也会很好吃哦~满满的肉~

步骤9

把剩下的芝士都撒上去吧~

步骤10

烤箱200度预热2分钟，然后烤15~18分钟就好了~可以根据表面芝士的融化程度来决定哈！~

步骤11

烤好了呢！！！趁热吃超级好吃~~~~

腊肉披萨的烹饪技巧

腊肉和腊肠一定要切的薄薄的才好吃哦！~~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-30

©本菜谱的做法由腊肉娘编写，未经授权不得转载

腊肉娘

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