双色萝卜炖羊排

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萝卜炖羊排的用料

羊排 450g 白萝卜 一个
香菜 一把 胡萝卜 2根
八角 适量 桂皮 适量
香叶 适量 盐
十三香 生抽

萝卜炖羊排的做法

双色萝卜炖羊排的做法图解1

步骤1

羊肉入高压锅放清水，八角桂皮，香叶，十三香煮熟
双色萝卜炖羊排的做法图解2

步骤2

前一天晚上的羊汤留着，可以去油，就是白色的
双色萝卜炖羊排的做法图解3

步骤3

萝卜去皮
双色萝卜炖羊排的做法图解4

步骤4

胡萝卜切块
双色萝卜炖羊排的做法图解5

步骤5

白萝卜切块
双色萝卜炖羊排的做法图解6

步骤6

萝卜放锅里用油炒一下，去辣味
双色萝卜炖羊排的做法图解7

步骤7

倒入适量羊汤炖十分钟
双色萝卜炖羊排的做法图解8

步骤8

放入羊排
双色萝卜炖羊排的做法图解9

步骤9

倒入剩下的羊汤没过食材，放入盐，生抽调味
双色萝卜炖羊排的做法图解10

步骤10

大火煮开后转小火，放入香菜
双色萝卜炖羊排的做法图解11

步骤11

出锅装盘～

萝卜炖羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-31

©本菜谱的做法由 O健康小达人 编写，未经授权不得转载

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