草莓奶酪杯

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这个甜品吧特别适合请客时候做,因为呢,做起来简单,味道又美,样子还很上镜,真是非常给主人长脸呢。

草莓奶酪杯的用料

草莓 10个 马斯卡鹏奶酪 150克
椰浆 50克 淡奶油 100克
白砂糖 50克 郎母酒 适量
薄脆饼干 5—6片

草莓奶酪杯的做法

草莓奶酪杯的做法图解1

步骤1

先将草莓洗净去根、切片,放入一个小碗中,加少许的白砂糖和朗姆酒,腌渍一会儿。

步骤2

把白砂糖加入淡奶油中,打发至有清晰的纹路。

步骤3

将椰浆和马斯卡彭奶酪用刮刀拌匀,仔细压一压,把颗粒都压碎。
草莓奶酪杯的做法图解4

步骤4

将打发的淡奶油和混合好的奶酪椰浆混合在一起,搅拌均匀。
草莓奶酪杯的做法图解5

步骤5

杯子底先铺一层摆碎的饼干。
草莓奶酪杯的做法图解6

步骤6

再铺一层腌渍过的草莓片。
草莓奶酪杯的做法图解7

步骤7

倒入搅拌好的奶酪。
草莓奶酪杯的做法图解8

步骤8

最上面再撒一些草莓碎,装饰一下。然后放入冰箱冷藏最少30分钟。吃的时候再取出来,吃的时候记得搅拌一下。口感很惊喜的。

草莓奶酪杯的烹饪技巧

以上用料可以做5、6份。容器别太大,吃多了容腻(❁´︶`❁)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-31

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