格子蛋包饭

精品
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格子蛋包饭的用料

鸡蛋 1个 米饭 100g
蘑菇 1个 胡萝卜 30g
适量 酱油 适量
料酒 适量 番茄酱 适量
牛里脊 100g 青红椒 50g
葱姜蒜 适量 板栗 7个
适量

格子蛋包饭的做法

步骤1

葱姜蒜炒出香味,放牛肉、青红椒,糖、料酒、生抽、番茄酱、盐,再放入板栗,炒一会放点开水,把汁收浓,出锅装盘小葱点缀

步骤2

打一个鸡蛋蛋黄蛋白分开煎,煎好以后切条,然后编起来,中间放米饭,包起来就是格子蛋包饭,放在板栗烧牛肉里面,美美的午餐就做好了

格子蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-02

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