西西里风味沙丁鱼

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西西里风味沙丁鱼的用料

沙丁鱼 两条 鳀鱼碎 适量
松仁 适量 盐 适量
葡萄干 适量 欧芹 适量
面包屑 适量 面粉 适量
黑胡椒 适量 蒜片 2瓣
干辣椒 两个

西西里风味沙丁鱼的做法

西西里风味沙丁鱼#樱花味道#的做法图解1

步骤1

原料
西西里风味沙丁鱼#樱花味道#的做法图解2

步骤2

沙丁鱼去骨撒盐，黑胡椒腌制20分钟，用筛子在表面晒一层面粉
西西里风味沙丁鱼#樱花味道#的做法图解3

步骤3

橄榄油小火煎沙丁鱼至表面金黄盛出
西西里风味沙丁鱼#樱花味道#的做法图解4

步骤4

重新起锅爆香蒜片干辣椒
西西里风味沙丁鱼#樱花味道#的做法图解5

步骤5

倒入提鳀鱼碎翻炒
西西里风味沙丁鱼#樱花味道#的做法图解6

步骤6

倒入松仁葡萄干翻炒
西西里风味沙丁鱼#樱花味道#的做法图解7

步骤7

加适量水煮开加欧芹关火
西西里风味沙丁鱼#樱花味道#的做法图解8

步骤8

面包屑倒入用底油翻炒出香盛出洒在鱼上
西西里风味沙丁鱼#樱花味道#的做法图解9

步骤9

西西里风味沙丁鱼
西西里风味沙丁鱼#樱花味道#的做法图解10

步骤10

西西里风味沙丁鱼

西西里风味沙丁鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-04

©本菜谱的做法由 大叔的煮夫生活 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 爆 煎 腌 香

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