无油糖醋排骨家常版

6121 浏览 17 收藏
收藏
胖厨娘家的野原新之助
胖厨娘家的野原新之助
＋ 关注

糖醋排骨几乎是所有喜欢酸甜口味的人首选菜式，无油版的糖醋排骨对于正在减肥的妹子也是首选之一，很多糖醋排骨都采用一料酒或白酒，二酱油，三白糖，四醋的原则，因为每一种调料的味道还是会有一些不一样，我家里用的是黄豆酱油，不是特别的咸，那么，我们开始吧。

糖醋排骨的用料

排骨 10-15坨 酱油 2勺
料酒 2少半 白糖 3勺
醋 2勺 蚝油 半勺
老抽 半勺 花椒粉 一点点

糖醋排骨的做法

无油糖醋排骨家常版的做法图解1

步骤1

全程都是用的这个勺子，因为我用的保宁醋特别酸，所以两勺。
无油糖醋排骨家常版的做法图解2

步骤2

准备好，因为是无油版，就不用过水了，因为这样可以出油，不会腥。
无油糖醋排骨家常版的做法图解3

步骤3

调好料。
无油糖醋排骨家常版的做法图解4

步骤4

倒入清水，煮开。
无油糖醋排骨家常版的做法图解5

步骤5

中火。倒入调好的汁。
无油糖醋排骨家常版的做法图解6

步骤6

中小火，一共要煮30分钟以上。
无油糖醋排骨家常版的做法图解7

步骤7

汁收的差不多了继续煮
无油糖醋排骨家常版的做法图解8

步骤8

记得加半勺老抽。
无油糖醋排骨家常版的做法图解9

步骤9

加点芝麻非常可口，因为我没有芝麻就没加。完成啦啦啦啦～

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-04

©本菜谱的做法由 胖厨娘家的野原新之助 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 糖醋 酸甜 酸 下饭菜

糖醋排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖醋排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 无油糖醋排骨家常版

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 无油糖醋排骨家常版的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活