虾皮鸡蛋韭菜盒子

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韭菜盒子的用料

面粉 200克 鸡蛋 2个
韭菜 300克 虾皮 30克
热水 适量 花生油 适量
盐、香油、鸡粉 适量

韭菜盒子的做法

虾皮鸡蛋韭菜盒子的做法图解1

步骤1

准备开水，把面粉放到盆中，边倒开水边用筷子搅拌
虾皮鸡蛋韭菜盒子的做法图解2

步骤2

把面揉匀后下剂子，大小要一致、揉圆备用！
虾皮鸡蛋韭菜盒子的做法图解3

步骤3

韭菜洗净控水后切末！
虾皮鸡蛋韭菜盒子的做法图解4

步骤4

鸡蛋打好放锅中炒熟备用
虾皮鸡蛋韭菜盒子的做法图解5

步骤5

锅中放少许油加入虾皮炒香！
虾皮鸡蛋韭菜盒子的做法图解6

步骤6

韭菜末、鸡蛋、虾皮放入盆中加盐，鸡粉、花生油，调成咸淡适中的馅
虾皮鸡蛋韭菜盒子的做法图解7

步骤7

取面剂子擀开放上馅对折起来，用碗或盘子压掉多余的边
虾皮鸡蛋韭菜盒子的做法图解8

步骤8

平底锅放油把做好的盒子放入锅中小火慢慢煎到表面金黄色即可！
虾皮鸡蛋韭菜盒子的做法图解9

步骤9

薄皮大馅的韭菜盒子好了，开吃！
虾皮鸡蛋韭菜盒子的做法图解10

步骤10

吃吃吃

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-08

©本菜谱的做法由 爱吃鬼Q7 编写，未经授权不得转载

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