烤箱版猪肉脯

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猪肉新吃法,大家一起来吃肉把!无防腐剂,无添加剂,无色素!美美哒,香香哒!

猪肉脯的用料

瘦猪肉 500g 酱油 5勺
鸡精 1勺 胡椒 2勺
孜然 1勺 蜂蜜 4勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
适量 两勺

猪肉脯的做法

烤箱版猪肉脯的做法图解1

步骤1

肉馅放入调料腌制30分钟入味!
烤箱版猪肉脯的做法图解2

步骤2

烤盘上铺锡纸,铺油纸都可以,铺上后锡纸上刷油,肉馅倒入盘中,盖上保鲜膜,用擀面杖擀平,薄厚均匀
烤箱版猪肉脯的做法图解3

步骤3

撕下保鲜膜至烤箱,烤箱提前预热,上下火180度,20分钟后取出
烤箱版猪肉脯的做法图解4

步骤4

取出后刷蜂蜜,再进烤箱5分钟后,取出凉至硬度适中翻面,刷蜂蜜,再进烤箱5分钟后出炉
烤箱版猪肉脯的做法图解5

步骤5

出炉后拿剪刀或者菜刀修形,晾干即食!

猪肉脯的烹饪技巧

一定要选精瘦肉,反面时一定要凉一下,否则会裂开!你们加油喔~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-11

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