草莓巧克力熔岩蛋糕

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草莓巧克力熔岩蛋糕的用料

黑巧克力 100g 黄油 110g
全蛋 3个 低筋面粉 50g
砂糖 50g 草莓 8~10颗
咖啡酒或朗姆酒 1大匙

草莓巧克力熔岩蛋糕的做法

草莓巧克力熔岩蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油融化加入巧克力豆继续融合,搅拌均匀

步骤2

鸡蛋打散加入糖,搅拌均匀
草莓巧克力熔岩蛋糕的做法图解3

步骤3

巧克力倒入鸡蛋液中
草莓巧克力熔岩蛋糕的做法图解4

步骤4

加入低粉50g,搅拌均匀

步骤5

倒入模具,上烤箱。每个烤箱脾气不一样,我是165度,12分钟。
草莓巧克力熔岩蛋糕的做法图解6

步骤6

成品

草莓巧克力熔岩蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-13

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