广州人就凭这碗汤过春天,眉豆花生煲鸡爪
精品
每年的春天,广州都非常的“潮”。广州走在潮流的前线,也有点跟不上这步伐,太“潮”,整个人都不好了。当然这个时候只有家里的妈妈们才有的领悟——煲祛湿汤,
功效:去湿气而不汉凉,健脾胃而不油腻,具益气、消肿的功效。
眉豆是广东特产,也是民间十分喜欢的一种入汤后尤为绵骨糯香的豆类,具有祛湿、健脾、补益的功效。
眉豆花生煲鸡爪的做法
眉豆花生煲鸡爪的烹饪技巧
1.鸡爪要飞水去血腥;
2.有时间用瓦煲煲的汤更好喝;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-04-13
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