百合炖鲜肉汤

精品
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白百合和鲜肉在水里你浓我浓,最后结果如何?

百合炖鲜肉汤的用料

百合 20g 猪肉 250g
适量 适量
生抽 适量 姜片 少许

百合炖鲜肉汤的做法

百合炖鲜肉汤的做法图解1

步骤1

取20g百合洗净,浸泡一个小时
百合炖鲜肉汤的做法图解2

步骤2

把猪肉洗净,切成小块
百合炖鲜肉汤的做法图解3

步骤3

用油、姜片、生抽、盐腌制猪肉10分钟
百合炖鲜肉汤的做法图解4

步骤4

腌制好的肉块放到水锅里烫一下
百合炖鲜肉汤的做法图解5

步骤5

撇去浮沫,汤水留用
百合炖鲜肉汤的做法图解6

步骤6

把百合、瘦肉和瘦肉汤装到炖盅里
百合炖鲜肉汤的做法图解7

步骤7

把炖盅放蒸格里,水烧开后转小火炖1小时
百合炖鲜肉汤的做法图解8

步骤8

汤出锅后撒上一点点盐调味即可
百合炖鲜肉汤的做法图解9

步骤9

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百合炖鲜肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-14

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