芒果鲜虾沙拉

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Freya的美食物语
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健身达人的早餐 碳水维生素蛋白质全都有 天热了吃色拉很清爽 低卡无负担 芒果配鲜虾味道很惊喜 赶快来试试吧

芒果鲜虾沙拉的用料

虾 8只 芒果 1个
生菜 三片 胡萝卜 1/4个
橄榄油 1勺 鱼露 3小勺
生抽 1勺 柠檬汁 2勺
海盐 适量 薄荷叶 两千
玉米粒 适量 圣女果 5颗
白芝麻 适量

芒果鲜虾沙拉的做法

芒果鲜虾沙拉的做法图解1

步骤1

所有食材洗净，芒果切小块，生菜撕小片，圣女果对半切，胡萝卜擦丝，玉米焯水，虾仁去虾线用料酒海盐胡椒粉腌制片刻后热锅滴少量橄榄油煎熟。
芒果鲜虾沙拉的做法图解2

步骤2

将所有食材装盘，淋上自制油醋汁拌匀，油醋汁用橄榄油 红酒醋 柠檬汁 生抽 鱼露 现磨黑胡椒 装入一个小瓶子摇匀。
芒果鲜虾沙拉的做法图解3

步骤3

撒上白芝麻，两片薄荷叶做装饰，即可享用。
芒果鲜虾沙拉的做法图解4

步骤4

也可以不用油醋汁，淋上酸奶，做成酸奶沙拉。

芒果鲜虾沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-15

©本菜谱的做法由 Freya的美食物语 编写，未经授权不得转载

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