芒果鲜虾沙拉

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爱做梦的Jingerbear
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新鲜上市的金煌芒特别甜，今天做了一道芒果鲜虾沙拉，酸甜味的特别开胃，蛋白质、膳食纤维也很丰富，美味又快手。

沙拉的用料

虾 8只 芒果 半个
生菜 几片 绿豆芽 一小把
橄榄油 1勺 鱼露 3小勺
生抽 1勺 柠檬汁 2勺
蜂蜜 1勺

沙拉的做法

芒果鲜虾沙拉的做法图解1

步骤1

虾去壳，挑去虾线，在沸水里煮1分钟捞起。
芒果鲜虾沙拉的做法图解2

步骤2

绿豆芽洗净，沸水中焯1分钟，捞起过凉水备用。
芒果鲜虾沙拉的做法图解3

步骤3

芒果切小块。
芒果鲜虾沙拉的做法图解4

步骤4

生菜洗净沥水后打底。
芒果鲜虾沙拉的做法图解5

步骤5

然后分别铺上豆芽，虾仁，芒果，加入各类调料，撒上白芝麻。
芒果鲜虾沙拉的做法图解6

步骤6

拌匀后开吃吧。

沙拉的烹饪技巧

1.喜欢辣的也可以切一点鲜辣椒圈加进去。 2.除了生菜也可以多加一点别的适合沙拉的菜：芝麻菜、苦苣、紫甘蓝都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-21

©本菜谱的做法由 爱做梦的Jingerbear 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 一人食 一家三口 午餐 原味

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