小米蒸全藕

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小米蒸全藕的用料

完整一支 冰糖 适量
蜂蜜

小米蒸全藕的做法

小米蒸全藕的做法图解1

步骤1

把藕洗净,顶端切开,然后灌入提前泡好的小米(我买的藕大,灌了一个小时,累死我了),灌满后用牙签把口重新封住,锅内放入水,冰糖,红糖适量,根据个人口味调整糖量。开电饭锅,等糖水熬开后,放入藕,保证糖水没过藕。开排骨肉类档,煮1小时!
小米蒸全藕的做法图解2

步骤2

时间到后,放压力,取出藕,擦出牙签,如上图
小米蒸全藕的做法图解3

步骤3

切开藕,撒上蜂蜜,美味即可开始!

小米蒸全藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-15

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