蛤蜊煎蛋

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老公喜欢吃,第一次做,尝试一下,用的生蛤蜊,比较鲜美

蛤蜊煎蛋的用料

蛤蜊 250克 鸡蛋 4只
干淀粉 1小匙 少许
香葱 适量

蛤蜊煎蛋的做法

蛤蜊煎蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋加少许盐,打散
蛤蜊煎蛋的做法图解2

步骤2

蛤蜊加少量淀粉,抓匀
蛤蜊煎蛋的做法图解3

步骤3

香葱,蛤蜊倒入鸡蛋,拌匀
蛤蜊煎蛋的做法图解4

步骤4

锅里加入适当的油,倒入蛋液
蛤蜊煎蛋的做法图解5

步骤5

装盘,完成

蛤蜊煎蛋的烹饪技巧

第一次做没有经验,蛋液可以分次倒入,这样比较容易熟,卖相也比较好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-16

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