存稿白菜帮

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4.16 这是一个今天多云没太阳幸好昨天存了稿的故事……搁外面待了一整天，脑瓜子疼得宛如一个智障，完全不知道该咋形容这花刀怎么打……

存稿白菜帮的用料

白菜帮 泡椒
白糖 3～4 生抽 1
醋 1～2 熟芝麻

存稿白菜帮的做法

存稿白菜帮的做法图解1

步骤1

估计小哥哥小姐姐们也看着昨天菜谱最后面的剧透了
存稿白菜帮的做法图解2

步骤2

帮从水里捞出来，看情况去去叶子去去根
存稿白菜帮的做法图解3

步骤3

平铺在菜板上，拿刀把白菜帮这么片一下
存稿白菜帮的做法图解4

步骤4

底下不要切断，从侧面看是这样的
存稿白菜帮的做法图解5

步骤5

按红线方向切成条，灵魂画手真的努力过了小哥哥小姐姐们不要嫌弃领（凑）会（和）精（看）神（吧）……
存稿白菜帮的做法图解6

步骤6

粗细长短根据个人喜好来
存稿白菜帮的做法图解7

步骤7

切好了扔水里一泡，就卷/翘起来啦
存稿白菜帮的做法图解8

步骤8

根据个人口味往碗里加点白糖，可以稍微多来点
存稿白菜帮的做法图解9

步骤9

再根据个人口味倒点醋和生抽进去，食材栏里写了个大概比例
存稿白菜帮的做法图解10

步骤10

根据个人口味切点辣椒泡椒啥的，稍微加点水，把糖化开
存稿白菜帮的做法图解11

步骤11

调好了倒锅里，开火煮开
存稿白菜帮的做法图解12

步骤12

随便啥火，煮到汁看起来有点稠
存稿白菜帮的做法图解13

步骤13

把白菜帮从水里捞出来，沥一下水扔进去
存稿白菜帮的做法图解14

步骤14

麻利的给它扒拉匀，争取一分钟之内关火出锅
存稿白菜帮的做法图解15

步骤15

稍微慢一点就得跟我这个似的，出汤变软不脆了……
存稿白菜帮的做法图解16

步骤16

但是！汁多了hin适合拌饭！撒上把芝麻就可以吃啦～
存稿白菜帮的做法图解17

步骤17

传说中的凤尾/眉毛/蜈蚣花刀
存稿白菜帮的做法图解18

步骤18

来，张嘴～
存稿白菜帮的做法图解19

步骤19

不拍照不磨叽的话，它或许大概可能应该是脆的……
存稿白菜帮的做法图解20

步骤20

可是那样就没法拌米饭了_(:3 」∠)_

存稿白菜帮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-16

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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