烤菠萝花

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又是菠萝季啦！小萌今天就教大家烤菠萝，不过有点耗电，不过吃货就是任性，咱们又怕啥呢？实不相瞒，其实菠萝烤更好吃！因为烤的过程中会大量缩水变小，所以菠萝的口感会更甜哦！喜欢的亲们做起来哦！

烤菠萝花的用料

菠萝 半个

烤菠萝花的做法

烤菠萝花的做法图解1

步骤1

买回来的菠萝洗净，切成片状，切滴超簿越好，可是要保留那些边缘部分，不然一会出来滴花儿不美
烤菠萝花的做法图解2

步骤2

排入已放油纸好的烤盘里
烤菠萝花的做法图解3

步骤3

放入已经预热好的烤箱，160℃烤15分钟，烤至水分差不多烤干但仍发软的状态，边缘部分有点焦即可
烤菠萝花的做法图解4

步骤4

拿起来压入挞模中定型继续烤，100℃循环热风慢慢烤，菠萝片失水变干，烤到颜色变得有些焦黄，摸起来比较干燥，就完成了
烤菠萝花的做法图解5

步骤5

撰写制作步骤

烤菠萝花的烹饪技巧

刚烤完是比较脆的，冷了再吃是果脯的口感，而不是脆片的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-17

©本菜谱的做法由 萌城美食 编写，未经授权不得转载

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