山药灵芝汤

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任娜慧泽
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我是一个大学老师，从事教育事业四十多年了，现在年纪越来越大了，身上的病就越来越多了，看着身边的朋友们，疾病缠身的不少，我现在开始注意养生了。养生除了要经常运动锻炼之外，更主要的就是要注意饮食，病从口入，这是千年不变的真理。由于身体虚弱，最近一直在用祁达堂紫灵芝调节身体，紫灵芝一个重要的做法就是和山药以前吃，对调节身体免疫力很有帮助的，而且还能调节血糖，健脾补肺、延年益寿。一年多来，我隔三差五的就做一次，身体有了明显的好转。

山药灵芝汤的用料

山药 50g 紫灵芝片 20g

山药灵芝汤的做法

山药灵芝汤的做法图解1

步骤1

准备祁达堂紫灵芝20克，山药50克。
山药灵芝汤的做法图解2

步骤2

将山药削皮（削完皮以后要用肥皂洗手，不要身体，否则会很痒的），
山药灵芝汤的做法图解3

步骤3

山药切成一段一段的，灵芝掰成片。
山药灵芝汤的做法图解4

步骤4

准备砂锅（一定不要用铁锅），加入大约1000ml的水，将灵芝，山药放入。
山药灵芝汤的做法图解5

步骤5

大火烧开，然后调到小火，再煮20分钟。
山药灵芝汤的做法图解6

步骤6

倒入杯中就可以喝了，山药也可以吃哦。

山药灵芝汤的烹饪技巧

1、山药中的粘液蛋白有很好的降糖作用，还健脾补肺、延年益寿的功效。煮紫灵芝的时候加上一些山药，喝汤吃山药，吃山药能让人有一种饱腹感，缓解糖尿病饥饿的症状。 2、灵芝一定要选择紫灵芝，国内祁达堂的仿野生椴木紫灵芝是最好的，不苦，而且养胃。紫灵芝要选择仿野生的椴木栽培的，而且上面要有一层粉，切记。 3、锅要选砂锅，不要用铁锅，铝锅，以免发生反应，对身体不好。 4、一定要坚持，有的人说吃灵芝没有，一方面是没有选择品种，不知道哪种好坏。另一方面就是没有坚持。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-18

©本菜谱的做法由 任娜慧泽 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 药膳 砂锅煲类 锅具

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