红薯巧克力夹心曲奇

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就叫红薯巧克力夹心曲奇吧… 借鉴其他大神的教程自己动手实践的,还不错,味道也好 不介意,我分享给你…

红薯巧克力夹心曲奇的用料

红薯 150 面粉 50
黄油 30 鸡蛋 一个
砂糖 适量 黑巧克力 适量

红薯巧克力夹心曲奇的做法

红薯巧克力夹心曲奇的做法图解1

步骤1

地瓜上锅蒸熟(忘记拍照…)软烂,用勺子或者刮刀碾成泥,加入除巧克力外的其他材料,和好
红薯巧克力夹心曲奇的做法图解2

步骤2

下面最好刷一薄层油,防止粘连 形状就随意搞吧…我就用勺子挖出来一坨,中间埋好巧克力块,再加一层红薯泥覆盖
红薯巧克力夹心曲奇的做法图解3

步骤3

上烤箱,上下180度预热3分钟,总共烤20分钟,注意观察有没有糊…
红薯巧克力夹心曲奇的做法图解4

步骤4

取出烤箱,晾凉装盘,一口软糯香甜~

红薯巧克力夹心曲奇的烹饪技巧

黑巧克力我放的比较小,其实可以多放点儿,咬下去更好吃 感谢观看一个烘焙新手的随意不规范教学… 其实事先也查过其他红薯饼的教程,有做的很棒的,我也是学习借鉴,愿我在烘焙的道路上持之以恒…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-19

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