酥的掉渣+曲奇饼干

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原料超级简单的基础曲奇,新手也可以尝试哦,成功率百分之98!

曲奇饼干的用料

低筋面粉 100克 黄油 100克
细砂糖 40克 杏仁粉 40克

曲奇饼干的做法

酥的掉渣+曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油提前室温融化,标准是筷子轻轻的的就可以戳进去
酥的掉渣+曲奇饼干的做法图解2

步骤2

加入白砂糖打蛋器打到黄油变白即可
酥的掉渣+曲奇饼干的做法图解3

步骤3

筛入低粉
酥的掉渣+曲奇饼干的做法图解4

步骤4

然后加入杏仁粉,搅拌均匀
酥的掉渣+曲奇饼干的做法图解5

步骤5

我就放入保鲜袋挤压,哈哈,懒人方法,三两下就好了,然后装入裱花袋,烤箱提前预热180度10分钟
酥的掉渣+曲奇饼干的做法图解6

步骤6

裱花袋挤花型,我用的是八齿
酥的掉渣+曲奇饼干的做法图解7

步骤7

烤箱中层180度20分钟,就可以啦,出炉冷却密封保存哦,酥的掉渣

曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-19

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