煎豆腐

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手把手教你做煎豆腐,只需掌握两个小窍门,端上桌一会吃光光

煎豆腐的用料

老豆腐 500g 葱花 一把
黄豆瓣酱 两勺 黄油 两勺
生抽 少量

煎豆腐的做法

煎豆腐的做法图解1

步骤1

先把豆腐切成相等的小块以后,放入油里煎至表面金黄颜色。
煎豆腐的做法图解2

步骤2

中火煎6至8分钟以后,翻面继续煎至金黄颜色。
煎豆腐的做法图解3

步骤3

放入黄酒,黄豆瓣酱,生抽,少量开水,盖上锅盖小火两分钟以后,撒上葱花就算完成啦。
煎豆腐的做法图解4

步骤4

装盘,大功告成

煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-20

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    / 5 煎豆腐的做法步骤

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