豆腐枫糖布朗尼

精品
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不添加黄油等油脂类材料,仅以豆腐、枫糖、可可粉为主要原材料依然能做出口感相当的布朗尼!素食烘焙更环保更健康!

布朗尼的用料

豆腐 60克 枫糖浆 160克
低筋面粉 60克 可可粉 30克
发酵粉 1/4ts 碧根果 20克
巧克力豆 40克

布朗尼的做法

豆腐枫糖布朗尼的做法图解1

步骤1

材料全家福
豆腐枫糖布朗尼的做法图解2

步骤2

豆腐放碗中捣碎
豆腐枫糖布朗尼的做法图解3

步骤3

加入枫糖浆细细搅拌
豆腐枫糖布朗尼的做法图解4

步骤4

筛入低粉、可可粉、发酵粉
豆腐枫糖布朗尼的做法图解5

步骤5

充分混合,搅拌均匀
豆腐枫糖布朗尼的做法图解6

步骤6

加入碧根果和巧克力豆
豆腐枫糖布朗尼的做法图解7

步骤7

搅拌均匀,成非常浓稠的面团。4寸方模具铺上硅油纸,面团倒进模具,放入预热好的上下火180度烤箱。
豆腐枫糖布朗尼的做法图解8

步骤8

15分钟后就可以美美的享用了(没有合适尺寸的方模,我用的心形模具。最好用方模,做出来更好)

布朗尼的烹饪技巧

该道甜点制作很简单,不用什么手法和特别需要注意的,加入材料只要搅拌均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-21

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